Αγαπητοί συγχωριανοί και φίλοι του χωριού μας,μέχρι σήμερα μοιραστήκαμε μαζί σας όλα τα δρώμενα στο χωριό μας,εκτός της βραδιάς καραβίδας.
Σε τούτη την ανάρτηση θα μοιραστούμε και αυτό το γεγονός και σε λίγο καιρό θα έχουμε στη διαθεσή μας και βίντεο απο εκείνη την ημέρα.
Η ιστοελίδα http://www.trikalanews.gr κάλυψε το θέμα και δημοσίευσε κάποιες φωτό απο την βραδιά καραβίδας.
Αναλυτικά η αναφορά της ιστοσελίδας:
Τι κι αν ο καιρός δεν ήταν σύμμαχος των νέων της Αχελινάδας, εκείνοι αψήφισαν τη δυνατή νεροποντή και τήρησαν το έθιμο. Μάζεψαν τις καραβίδες μετά από ολονύχτια ταλαιπωρία και οι γυναίκες του χωριού ετοίμασαν την περιβόητη «καραβιδομακαρονάδα».
Το τραπέζι συμπλήρωσαν με ένα σωρό άλλες παραδοσιακές νοστιμιές.
Δεν έλειψε βέβαια και το επιδόρπιο!!
Γαλακτομπούρεκο (προσφορά του Ζαχαροπλάστη του χωριού μας Στεργίου Αθ. με γάλα των τσοπαναίων του χωριού μας).
Λουκουμάδες της Βαΐτσας με μέλι από αγριολούλουδα των Αντιχασίων.
Εκείνο όμως που θα ήταν παράλειψή μας να μην αναφέρουμε θα ήταν το ξινόγαλο από το δερμάτι του «Γκουζιώτη».
Παρ’ όλο το κρύο οι χωριανοί τίμησαν τη βραδιά «καραβίδας» αλλά υπήρξαν και πολλοί επισκέπτες από διπλανά χωριά.
Η οργάνωση άψογη, τα τραπέζια στρώθηκαν, η όρεξη υπήρχε (αν λάβουμε υπόψη μας ότι το οξυγόνο την ανοίγει περισσότερο μιας και το χωριό μας βρίσκεται σε υψόμετρο 1000 μ. και πάνω) εκείνο που θα συμπλήρωνε την όμορφη βραδιά θα ήταν ένας χορός.
Πράγματι η βραδιά έκλεισε με χορό από μαγνητοφωνημένα τραγούδια από τοπικούς μουσικούς που πάντα μας συντροφεύουν σε τέτοιου είδους εκδηλώσεις.
Ευχαριστούμε για μια ακόμη φορά όλους αυτούς που κουράστηκαν για να προσφέρουν στους κατοίκους της Αχελινάδας μια τέτοια όμορφη βραδιά.
Είμαστε σίγουροι πως τέτοιες βραδιές θα επαναληφθούν αφού ακολουθεί το Πανηγύρι του Δεκαπενταύγουστου και οι χωριανοί είναι πάντα παρόντες με μεγάλη χαρά!
Πηγή κειμένου και φωτογραφιών είναι η ιστοσελίδα http://www.trikalanews.gr
